杭州萧山美食攻略
萧山美食以鲜香、清淡著称，融合了江南水乡的独特风味。以下是前十名推荐及实用攻略：
- 萧山萝卜干：传统腌制小吃，口感脆爽，可在当地农贸市场购买，建议搭配粥品食用。
- 白切鸡：选用本地土鸡，鲜嫩多汁，推荐老字号餐馆如“萧山鸡馆”，人均消费约50元。
- 钱塘江鱼鲜：新鲜江鱼清蒸或红烧，味道鲜美，最佳品尝地点为江边餐厅，傍晚时分景色宜人。
- 萧山酱鸭：冬季特色，酱香浓郁，可在萧山老街的酱货店购买，作为伴手礼不错。
- 笋干老鸭煲：汤醇味美，营养丰富，推荐家庭式餐馆，提前预订确保新鲜。
- 油焖笋：春季时令菜，笋嫩油香，建议在3-5月品尝，搭配本地米饭更佳。
- 萧山臭豆腐：外酥里嫩，气味独特，街头小摊常见，尝试时配辣椒酱提升风味。
- 糖醋排骨：甜酸适中，肉质酥软，多数中餐馆均有提供，适合家庭用餐。
- 龙井虾仁：融合茶香，虾仁鲜弹，高端餐厅如“西湖国宾馆”有售，预算较高但值得体验。
- 定胜糕：传统糕点，寓意吉祥，可在甜品店或节庆市场找到，作为小吃或 dessert。
总体攻略：萧山美食分布广泛，从街头小吃到高档餐厅皆有涵盖。建议安排2-3天行程，早晚品尝不同菜品，注意季节性食材。交通便利，可乘坐地铁或打车前往热门美食区。预算方面，人均每日100-200元可覆盖大部分体验。提前查看餐厅营业时间，避免节假日排队。享受美食的同时，不妨结合萧山的文化景点，如湘湖或博物馆，打造完美之旅。